Ozdobna roślina wieloletnia wymagająca w czasie zimy ochrony przed mrozem o długich, ostrych liściach zawierających olejki lotne, o zapachu i smaku cytryny. Częścią użytkową są liście i bulwy których używa się do wzbogacenia smaku zup, sałatek, deserów oraz herbat, naparów i nalewek. Wysiewać w II-IV do doniczek pod osłonami. Nasion nie przykrywać ziemią tylko delikatnie wcisnąć w podłoże. W temp. 20-25°C wschody następują po 3-4 tyg. Przed zimą rośliny należy umieścić w widnym pomieszczeniu z dodatnią temp. Trawa cytrynowa wymaga ciepłego, słonecznego, osłoniętego od wiatru stanowiska.